穿成陆秀才的冲喜娘子

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第102章 蟹黄面

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“小娘子,要不你报官吧,我们给你作证。”

“对,报官!”

“你有断亲书,不怕他缠着!”

路人你一句我一句,苗回回不想将事情闹大,更何况,她先动的手,笑着感谢乡亲们。

然后说:“这次就算了,下次再乱攀亲戚,我就报官。”

宋帆清一看苗回回这么容易就让他走了,心想苗回回肯定也是心疼他的,随即得意地笑了。

“表妹心疼我了?也是,想当初表妹可是爱我爱得紧啊,哈哈!”

苗回回冷哼一声,“呸,不要脸!”说着又要上前揍他。

宋帆清一看不对劲,撂下一句:“表妹,期待下次见面。”话后,赶紧灰溜溜地逃走了。

苗回回也不气,下次见面,她要找个没人的地方,往死里揍。

对了,还有三哥留的防身药,她要挨个给他尝一遍,哼!

宋帆清走了,周围的路人很快也散开了,三人也赶紧离开了现场。

“夫人,要不要我去给他个教育?”叶汐建议道。

“哼!这种事还是我亲自动手地好,不急!先回去。”

两人点头,背着柿子和螃蟹赶回家做饭。

回到家后,叶汐开始处理螃蟹,准备做蟹黄面。

小贝烧一锅热水,叶汐在水中放入姜片和料酒。

水烧热上汽后将刷洗干净的螃蟹翻过来放在蒸架上蒸一刻钟。

蒸好的螃蟹放凉然后取蟹黄和蟹肉。

“夫人,怎么取?我们没吃过。”叶汐望着一百多只蒸好的螃蟹发愁,以前能吃饱饭就不错了,哪吃过螃蟹呀!

“我会,我教你们!”苗回回笑着回应。

苗回回先卸下螃蟹的八只脚和两个大钳子,这些部分可以留到最后再吃,因为脚和大钳子不容易被污染。将蟹脚和蟹钳从壳上分离,可以用刀背敲击螃蟹的关节处。

再卸下蟹壳,将蟹壳朝上,用刀背从蟹嘴下方沿蟹盖的边线轻轻砍开一个弧形小口,然后用手指伸进去,沿着弧形口子轻轻往上掀开蟹盖。注意不要用力过猛,以免弄碎蟹肉。

“看这里!”苗回回掀开蟹盖,指着蟹胃和蟹心。

“蟹胃是三角形的,蟹心是黑色的,这些都不能吃。”苗回回用手指轻轻地将蟹胃和蟹心从蟹壳上拔出来。

“这里也是不能吃的。”苗回回继续指着位于蟹壳内部两侧的边缘的蟹肺说道。同样用手将蟹肺从壳上拔出来。

“其他部分都可以食用了,小贝,给我小勺子。”苗回回将蟹黄和蟹肉全部掏出来。

然后用将蟹腿肉也挤出来,放在盘子里。

“可以啦!你们试一试。”苗回回继续剥第二个。

叶汐、叶芷和小贝赶紧加入了剥蟹行列。

一百多只螃蟹全部剥干净也需要不少功夫,好在陆安诺他们回来吃晚饭时都剥好了。

叶汐去赶了面条,烧一锅水,水烧热后放入面条。

再将煮好的面条过凉水。再烧一锅热水,锅里放入适量的油,水开后刚才过了凉水的面条再过一下热水后捞出。

苗回回准备一个好看的碗,碗里倒入酱油、陈醋,少许盐。因为蟹黄有油所以这里可以不加油。

蟹是凉的,所以这里要放一些陈醋。

捞出的面条倒入调好酱的碗中搅拌均匀。

倒入蟹黄和蟹肉再搅拌一下就可以吃啦。

“阿诺,小安,快尝尝,蟹黄面,可好吃了。”苗回回已经先吃为敬了。

真好吃,上辈子没吃上,这辈子来享福了,哈哈!

百里晏还是第一次吃蟹黄面,吃了一碗还要,被苗回回拒绝了。

“小安,晚上吃多了积食。”

“姐姐,太好吃了!”百里晏眼巴巴地看着苗回回给陆安诺又续了一碗蟹黄面。

百里晏眨着水汪汪地大眼睛看着苗回回,要多可怜就有多可怜。

苗回回没有顶住正太的魅力,破例给他又盛了半碗。

“谢谢姐姐,我一会儿吃完了去院子里消食,然后去看书,不会积食的。”

“好!你要记住你说的话!”

百里晏一边大口吃面,一边点头。

陆安诺斯文地吃着蟹黄面,吃后想起什么,翻开苗回回的手仔细看了看。

苗回回心虚地想抽回手,被陆安诺拉住了,语气严厉道:“回儿,你可一点也不乖!”

苗回回看着自己手上几个被蟹腿划破的小口子,根本不疼,好吧?明天早上都能愈合了,大惊小怪。

不过知道陆安诺是心疼她,立马笑着说:“嘿嘿,就剥了几个,不小心的,下次注意。”

陆安诺无奈地摇头,他是拿她一点办法都没有,看来家里伺候她的人还是少了,有合适的再添两个。

陆安诺让百里晏吃完去练书法,淡淡看了叶芷和叶汐一眼,然后带着苗回回回了房间。

回房间能干嘛?杀菌消毒涂药膏呗!

“阿诺,真不用,明天伤口自己就能愈合,包扎就不需要了吧?”苗回回对于陆安诺的小题大做有点异议。

“这怎么行?”陆安诺不由分说地拉过苗回回的手,轻轻地为她涂上药膏,“就算伤口能自己愈合,也还是要处理一下,万一感染了怎么办?”

苗回回对屋顶翻了白眼,真不至于啊,少年!

但是苗回回是拒绝不了陆安诺的,感受着陆安诺轻柔的动作,心里暖暖的,“知道啦,阿诺最好了。”

“嗯。”陆安诺应了一声,继续认真地为苗回回处理伤口。

就几个被螃蟹腿刺伤的小口子,竟然用纱布包扎了。

陆安诺抬头看向苗回回,“以后不许事事亲力亲为,蟹黄面或者其他,吃不吃都无所谓,知道吗?”

苗回回点点头,“知道啦,我可是很聪明的,这次不小心,嘿嘿。”

陆安诺被苗回回的样子逗笑了,“是是是,我们回儿最聪明了。”说着,轻轻捏了捏苗回回的脸颊。

苗回回捂着脸,“阿诺,别捏我脸啦,都被你捏肿了。”

两人相视一笑,气氛温馨而融洽。

当晚陆安诺便知道了今天苗回回在街上遇到了宋帆清的事,书房气压瞬间低了不少。

柏敬一和两个侍卫都没敢说话,主子一向情绪波动不大,现在阴着脸,可见真是生气了。

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