重生之食遍天下

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第六章 黄金地带

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孙志成同意说:“是的,没有错。一个城市在某一个时间段可能会因为一些特殊的情况而获得让人惊讶的展度,但是从长远来看,还是需要时间去积淀的。上东市,就是这样的一个城市,它的未来相当的看好,这样一来,我们现在在这里做的每一笔的投资,都是值得的。”

对于孙志成的这种看法,赵海生相当的惊讶,因为孙志成现在所说的这些话,与后世上东市的展是完全吻合的。

不过细想也没有什么奇怪,孙志成在商场奋斗这么多年,如果连这样的一点眼光也没有,那早就被竞争对手啃得一点也不剩了,在商海搏浪之中生存下来的没有一个是简单人物。

“对了,那个选秀节目进行得怎么样了?”孙志成喝了一口咖啡,这种苦涩的东西他还是不太习惯,不过偶尔喝一下还是能让他有新鲜的感觉。

酒楼的筹备之中,他负责选址这些事情。而赵海生则负责选秀活动的运作,在听过了赵海生所说的那个大概的方案之后,孙志成对于这个计利那也是相当的感兴趣,他甚至有一点迫不及待地想看到这个,选秀节目的开始了。

“已经差不多了,最难的是找到一个合适的节目主持人,但是这个问题刚刚解决了,我们找到了一个不错的主持人,所以我觉得整个选秀节目应该能达到我们原来的计划看过很多选秀节目的赵海生知道一个优秀的节目主持人对于整个活动的重要『性』,所以最终能找到尹桐对于他来说是很高兴的一件事情。

时于这类的事情孙志成并不在行,他也不过是处于一个外行看热闹的阶段。虽然他不明白主持人对于整个选秀活动的重要『性』,但是却听得出来赵海生对于能找到这样的一个人的兴奋。再加上之前赵海生在深圳『操』作的那个美食节所带来的轰动,他对此次的选秀活动也就更加地期待了。

“我现在真的是有一点迫不及待地想看到了选秀的开始了。不过,海生。你说这次的选透能达到我们的目标吗?”孙志成在兴奋的同时也不由得有一点担心,其实这也难怪,毕竟这种选秀恐怕整个中国都是第一次,对于结果他们心里都没有什么底。

“你放心吧,孙老,这件事情虽然我们是吃了螃蟹,但是我心中有数,我们在这次的选秀之中有两个目的,一个是推广我们的即将建立的酒楼,一个就是选厨师。经过这么轰轰烈烈地一折腾,第一个目标肯定是能实现的,至于第二个目标,决定在于有没有足够的有水平的厨师来参加这个选秀,不过我相信应该会有。你想一下,如此高额的资金和工资,难道还不能产生足够的吸引力?现在一个大厨的工资是多少,我们都很明白。所以我觉得应该是没有任何的问题的。”

孙志成想了一下,确实是这个道理,相比于举办这个选秀活动的广告作用。他更希望看到这一次的选透活动能选出好的厨师来,原来他还是有一点担心结果不太理想。但是现在想想应该问题也不大,因为确实如果赵海生所说的那样。高额的奖金和高工资的吸引力还是相当地大的。

赵海生看到孙志成已经放下心来,也就把话题转移回到酒楼的本身来。对于一个酒楼来说,广告推广等等当然是重要的,但是更为重要的是它本身的质量过不过关。虽然说这厨师在计划之中是通过选秀不定期挑选,但是也不能把所有希望都寄托在这上面,想了一下,赵海生对孙志成说:

“这个厨师对于我们酒楼来说可是生死攸关,必须得慎重。虽然在我们的计“之中。通过这次的选秀活动挑选我们要的厨师,但是也不能把所有的希望都寄托在这上面,我想我们还是得通过一些渠道来看看有没有合适的厨师

孙志成考虑了好一会,最后点了点头,说:“没错,我们得慎重一点。这样两手准备应该比较好,是比较老成的处理方式。这样吧,这件事情就我来办吧

“行,那这件事情就孙老你来处理了。”赵海生与孙志成、吕军等人的合作最舒服的就在这里,大家都是有力出力,从来也不推脱。这对于一心想干出一点事业来的人来说,有这样的搭档那是最好不过的了……我们现在的这个酒楼走的可是上东菜的路线,所以钱川占面的厨师。看来环是得通讨一此关系来联系柑戏知道在饮食界那耳是厨师决定一切,所以每一个厨师特别是那些手上有硬功夫的厨师可都是每一个酒楼餐馆的宝贝,都是护得紧紧的,没有那么容易就能挖得走。所以这一件事情并不是那么容易解决的。

“只能是这样了。虽然这样有挖有墙角的嫌疑,但是有时候这事情却是不得不做。”赵海生也叹了一口气。在原来的计利之中他是绝对不愿意干这种事情的。所以才想出了选秀这样的办法来,但是现在想想,事情还是有一点不太稳妥。所以还是得重走老路。

孙志成明白赵海生的想法,挖了别人的酒楼的墙角,马上就会树下一个强敌,但是很多时候这也确实是迫不得已。摇了摇头,孙志成决定不再说这件事情,说得再多也没有用处,该要去做的还是得要去做,所以就把话题转到别的地方去:

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