“这话说的，阿灿是我好兄弟，泉哥自然也是。我们在沪海的餐厅，不就是互相帮衬的结果？”李乐一摆手，“再说，和自己老爸说话，终究是家里，直来直去就挺好。”
“是喽，是喽。你这么一说，倒也对。”
林振明点头间，秉忠将茶叶送了上来。
“瞧瞧，安溪产，一级品，在国外，可买不到这个级别的。上次去大使馆参加侨办组织的会议，还是在张领事那边喝到的，这心里就记挂上，让阿泉怎么着也得给买回来。来，泡上，尝尝。”
“谢谢叔，要不，我来？”
“你会？”
“略懂一点，跟人学过。”
“那好，你来。”
李乐接过茶叶，打开闻了闻，依着桌上的茶具，来了一回删减版的工夫茶。
起水淋杯，纳茶、候汤。待一沸铫缘涌如连珠，二沸腾波鼓浪，水面浮珠声若松涛，鱼目蟹眼连锋进跃之时便开始提铫高冲。
三山齐之后刮沫盖定，淋罐烫杯，抬臂回手，动作迅速，声调铿锵，瞧着一股大气磅礴。
指背微碰茶壶，判得茶熟，便开始洒茶，落在林振明眼里，手法尽得低、快、匀、尽。
洒茶毕，乘热而饮，杯缘接唇，杯面迎鼻，香味齐到，一啜而尽，三味杯底。
一旁的秉忠也得了一杯，细细品了，眼前一亮。只觉得，味云腴，香溢齿颊，甘泽润喉如吻，饮下之后，颇有些神清目明。
林振明手捏茶杯，乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。也觉得齿颊留香，胃底回甘，心旷神怡。
“小乐，说实话，你这是略懂？”
“就是实话，您咋不信呢？”
“不像。”
“呵呵。”李乐嘴上谦虚着，可心说话，这上辈子为了伺候大老板，专门找茶艺老师学的，算是带过来的唯一一个手艺。
“谦虚，谦虚啦。秉忠，怎么样？”
“是很好。”
“茶叶好才是基础。要不然您给我一堆茶叶梗子，也出不来这味儿不是？高碎就是高碎。”
“哈哈哈哈。”林振明大笑。
秉忠喝完一杯，退出房间。
“怎么样，饭店生意还行？”
“泉哥没给您报账？不过我就去过一回，听他们说，现在能在沪海高端餐厅里占了那么一个名号。”李乐笑道。
“嗯，对了，小乐，你对侨资怎么看？”
“侨资？”
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