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第四十一章 小龙虾

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顾锡东向后退了一步,说:“老板,客人点了烧烤和涮菜。”

“那你赶紧去。”看顾锡东走了,王庆春忽然想起什么,扯着嗓子叫:“小顾!”

顾锡东回头。

“捎五瓶料酒回来……”

顾锡东扬扬手。

看着少年渐渐远去的背影,王庆春神情惋惜地摇摇头,“是个踏实的娃儿,只可惜干不长啊。”

“你说小顾啊,老板。”吴阿姨端着洗好的盘子走了过来。

“是啊。当初用他的时候,我还嫌他话少,没小江活道,谁知道,他却是个着实能干的。”王庆春说完凑近灶台边的立柱,他伸出油哄哄的食指,在上面绑着的一个塑料夹板上点了点,然后用铁勺舀了一勺植物油倒进铁锅里。

吴阿姨把干净盘子放在灶台边的架子上,“可不是嘛。咱们店里自打小顾来了以后,生意明显比以前好多了。你看他让你改的的菜单,加了图片以后客人都觉得新鲜,没有说不好的。还有柱子上那个拓印下来的点菜单,他都给你标好顺序,你照着炒便是,再也不会像以前那样手忙脚乱了。小顾啊,就是话少,可话少倒显得沉稳,你看他给那些犹豫不定的客人们推荐的菜,一推一个准,客人只会多要不会少要。”

“我咋能不知道他的好呢,我恨不能让他一直跟着我干,可惜他来之前就说了,他是个学生,只能干一个月,而且还是小时工。我估摸着他家庭环境不好,不然像他这么大的孩子,哪儿肯来这地方受罪!”王庆春说。

“我也不敢问,怕伤他自尊心。”吴阿姨看着夜市衣着光鲜靓丽的少男少女,轻轻叹了口气,“唉,这人比人气死人。”

王庆春拎起铁勺在冒烟的锅底划了划,抓起一把事先切好的葱姜段丢进锅内。

“滋啦!”火苗登时窜起几尺高,橙红色的火焰包裹住圆圆的铁锅,王庆春熟练地翻炒着底料,一阵铿铿锵锵的声响吸引了众多食客驻足。

“小珍,这家看起来不错,我们就在这家吃吧。”围观人群里,一个脸庞圆圆的年轻姑娘拉着一个穿格子衫衬衣的女孩说。

“海鲜……挺贵的吧,咱们还是去吃面……”贾小珍朝后缩。

“面面面,你就知道吃面,吃了一星期的绿豆面,咱俩都快变成绿豆了!”圆脸姑娘一边发牢骚,一边拉着贾小珍朝海鲜屋里面走,“你来了这么久,我都没好好招待你,于情于理都说不通。”

“芳芳……”贾小珍拉住比她早来一年的同乡小姐妹贾芳芳,“真的不用了。”

吃碗面就行了,吃这些从未见过的东西,她心里真有些发憷。

“你听我的。”贾芳芳用力把她拽进海鲜屋,找了张空位坐下,“老板,点菜!”

“马上啊。”王庆春回头冲着俩小姑娘咧嘴一笑,大声吆喝吴阿姨,“吴姐,你先招呼下客人。”

“哎!来了。”吴阿姨远远应道。

俩姑娘饭量不大,点了一份买一送一的小龙虾和一盘辣炒蛏子,两碗米饭,就边吃边聊起来。

“看你愁眉苦脸的,今天找工作不顺利吗?不是说小惠姐帮你找的吗?”贾芳芳问。

贾小珍想起颠覆她人生认知的一天,不由得咧嘴苦笑,没有做声。

有些事,再亲密的朋友也不能分享。

贾芳芳以为她找工作遇到困难,于是一副了然的模样摆摆手,劝慰贾小珍:“小珍,你别灰心,我那会儿到朔阳,在城里跑了整整四个月才找到现在的工作。”

四个月?

贾小珍瞪大眼睛,这可太久了。

她出来打工的时候跟爹妈保证过,如果三个月还找不到工作,就回乡下准备相亲结婚。

可她才二十岁,不想就这样把一辈子都交待在一眼望不到头的大山里,她想出来闯一闯,看一看让村人羡慕的城里人的生活是什么样子的。

“小珍,你从小就比我聪明,比我学习好,再加上有小惠姐帮忙,找工作肯定不是难事。”

当真如此吗?

贾小珍看着人头攒动的夜市,却觉得自己离这份热闹越来越远……

色泽红亮的小龙虾上桌,贾芳芳教贾小珍吃虾。

“你先戴上手套,把虾头掰下来,哎,哎,别扔,头里面有虾黄。像我这样吸一下,吸一下呀,毒不死你!瞧你那小心小胆的样儿!哈哈哈……咋样,香吗?”

“腥……”贾小珍皱着眉头咂咂嘴。

这个味道。

贾芳芳白了她一眼,说:“你啊,就是在山里待久了,把自己待傻了。告诉你,这城里好吃的,好玩的多得是,这才哪跟哪儿啊。哎,哎,你别扔虾尾啊,里面还有肉呢!”

贾小珍看贾芳芳变戏法似的,从红色的虾肚子里拽出一截白白的肉轱辘,然后捏着肉轱辘的一头蘸了蘸小龙虾盘子里红亮亮的酱汁,朝她的脸凑了过来。

“张嘴。”

给她的?

贾小珍愣了愣,拧着眉毛张开嘴巴。

“吃虾肉的时候一定要蘸汁儿,这样才入味儿。”

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