皇上用膳只有两个最重要，这两个字便是安全！
一份御膳从买的时候开始，就要注意食材的新鲜，而送入宫中更需要专人的保存，经过清洗全摘除，留下最好的部分下锅。
选好的食材进了御膳房里，分工更加明确。
每一道工序中都有专业的人负责，如果哪一个环节出了错，都可能会受到惩罚，严重一点可是要掉脑袋的！
食材准备好之后，负责炒菜的厨师也并不是一个人。
御膳房的每一道菜，都有三个厨师共同烹制，如果有人想在其中放毒，就要避开其他的两个人，这难度可太大了。
当御膳做好之后，就连端到皇上面前这个环节，都是由专人负责的，甚至有专门的队伍负责护送。
之后还要找人试毒……
为了防止有人在菜里下毒，御膳房还有一条规定，那就是吃菜不过匙，意思就是说，就算皇帝再喜欢的菜也只能吃三次。
三次之后太监就会把这道菜端走。
这样做的后果就是，当御膳送到了皇帝面前，早就凉透了不说，吃起来也没什么滋味。
说起来皇帝也挺可怜，一辈子也吃不上热腾腾的饭菜，碰上自己喜欢的菜肴也只能吃上三顿。
此时司礼监大殿中。
君臣二人因为一份饭菜竟拉拉扯扯起来，终究是冯保年轻时练过武，宝刀不老，好歹将筷子从皇上手中夺了下来。
将筷子往袖子一塞，冯保松了口气，然后向着小太监冷喝道：“不开眼的东西，都愣着做什么，传膳呀，告诉御膳房……就说陛下今日在司礼监用膳！”
小太监哪里敢说半个步子，赶忙跑出去传膳。
冯保多下了筷子，攥紧了，这才松了口气，这么一顿拉拉扯扯，吓的冯公公连冷汗都冒出来了。
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