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【山药排骨粥】
新鲜的山药去皮，切块，与同样切小块和姜与葱花放在一旁备用。
排骨提前一晚入料酒和酱油腌制，焯水煮至变色后捞出，小心地清掉浮沫。
最后是将大米淘好后按1:6~1:8的比例加水，放入刚才准备好的材料，再加盐和胡椒，并额外加入颜色鲜艳的切块蔬菜——比如：胡萝卜、青椒等，小火熬煮慢慢熬煮至少1个小时，然后就可以准备开始售卖了！
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“今天有新鲜出锅的【山药排骨粥】！请各位一定要尝一尝！”待到周徽成把做好的面点送来后，杜明贤正式开始营业！
刚开店没一会儿，邹正垣就过来了：“小杜，这粥有什么功效呀？”
“好喝。”
“哈哈！小杜你这可真是一朝被蛇咬、十年怕井绳啊！”
“先别说这个！昨天那家伙您是不是也就批评一顿就放人走啦？感谢警察局替我伸张正义，还真是感恩戴德啊！”杜明贤反讽道。
“嘿，别把警察说得这么窝囊啊！我们也是得依法依规办事，总不能用私刑吧？不过告诉小杜你一个好消息哟！因为有好多店铺都出来指正他，所以我们拘留了他5天，并且让他赔偿一些店铺的损失，还让他写了道歉声明——你可以上网看看！”
“我才懒得看呢！行吧，辛苦您了，今天的早饭我请了！”
“这可不行！身为守护人民的警察，决不能拿老百姓的一针一线！”
“行啦，少来这套！就算我是我非得请您，不让请还不干，行了吧！？”
“开个玩笑而已，小杜你看看你小气的样子！啧啧啧！”
杜明贤懒得和这种得了便宜还卖乖的家伙计较！
开了会儿玩笑，邹正垣突然正色道：“对了，小杜，就你自己的经验而言，有没有什么真的对身体特别好的食物？”
“您什么意思？”
邹正垣左右环顾一下，这才放低声音：“就是那种吃了后能身强体壮、延年益寿的？”
“当然有！我还有吃了后能飞天遁地、长生不老的‘仙丹’呢！您要不要来一颗？”
邹正垣不高兴了：“别说这些没头没尾的！”
“您今天到底怎么回事！？”杜明贤也忙着呢，没功夫陪这个其实也不闲的家伙打哑谜！
“唉…上个月刚体检完，家里那位看着结果劈头盖脸地数落了我一番，说我三餐不规律、昼夜颠倒，再这么下去就活不长了！！”
“邹夫人那是关心您！不过是有点儿言过其实就是了…话说您身体没有什么大毛病吧？”
“那倒没有！就是她一直很迷养生，我本来觉得嗤之以鼻但现在也不得不开始犯嘀咕了——我平常作息真有问题？能不能靠吃饭或者吃药补回来？”
“您这是三个问题：首先是作息习惯的问题，其次是吃饭养生，最后是药物养生。”
“对、对！三个问题！小杜你读的书多，快给伯伯讲讲！”
“作息习惯上您习惯晚睡早起，然后中午‘扎’一觉，对吧？虽然睡午觉对中老年人来说是有好处的，不过还是希望您晚上能早点儿睡…”
“嗨！这要是能早睡谁不想早睡！？局里不是忙吗？百姓的事情再小也是大事，就算是派出所也每天忙得不可开交呢！”
“好吧。接下来关于吃饭能养生的说法，我个人其实是无法苟同的！比如姜能暖身、山药养胃、胡萝卜抗癌等都是有科学依据的，多吃这些对身体确实是有好处！但首先这并不是一蹴而就、一步到位的过程；其次就是效果因人而异；最后就是如果吃得太多反而会对身体造成损害！”
“小杜你的意思是……”
“食物养生并不是说某种食物对健康有奇效，而是更偏向于形成一个良好的饮食系统习惯！人的身体状况是会不断改变的。上火就多喝些热水、多喝绿豆汤，胃寒就喝些姜糖水、吃些山药。但这并不是说这些可以完全代替药物，更不代表人们就不会生病！”
邹正垣皱眉：“可平时的饮食习惯的固定了——比如夏天喜欢啤酒撸串、冬天喜欢黄酒火锅……这些对身体果然都是不好的吧？”
“啊！不知道是怎么回事，大部分人公认的口感不错的食物往往都是对身体不太好的！比如香酥诱人的油炸食品、回味无穷的烧烤、甚至就味道连变化无穷的开胃小咸菜都是没什么营养的呢！自然，偶尔吃无碍，只要别天天吃就好！”
“唉…要是年轻时候你跟伯伯说这些，伯伯肯定是一字不听的！但最近感觉起早越来越费事，睡眠质量也不太好，肚子上的肉就从来没减掉过，脸上好像还长老年斑了…唉……”
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