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第463章 阎解成也要开公司

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因为在外面应酬,不经常回家吃饭的许大茂,今天难得的也在家吃饭。

刚吃完饭,正在喝茶的许大茂,看到四九城电视台播放的关于赵万胜购买跑车的新闻,今天心情本来还算好的许大茂,脸色瞬间变得十分难看。

收拾好餐具的秦京茹,正要端着盆去外面水池刷碗,听到这则新闻,不由得将手中的盆放在了桌子上,皱着眉头坐了下来。

“没想到赵万胜竟然富贵到这种程度,随便就能拿出美元购买外国跑车,并且当成礼物赠送给了自己的女儿,真是让人羡慕啊。”秦京茹感叹道。

“有什么可羡慕的,我们家虽然和赵万胜他们家没法比,但是在四合院里也算生活比较好的人家,比傻柱他们家的生活水准更是强了很多。”许大茂不满的说道。

“你不要老和傻柱他们家比,要比就和赵万胜以及方博军他们比一比,这样才能促使你不断进步,能激励你有更大的发展。”秦京茹说道。

“开什么玩笑,我怎么能和他两人相比?无论是眼界,经济实力和办事能力,我都无法和他们相提并论,我这一辈子恐怕都无法追赶上他们的脚步了。”在这一点上,许大茂还是很有自知之明。

“赵万胜经济实力那么强,人脉也广,方博军到底斗得过他吗?别到时候你跟着吃瓜唠,不仅我们现在富裕的生活都会失去,还会得到赵万胜的疯狂报复。”秦京茹不无担心的说道。

“赵万胜能力是很强,但我大哥方博军也不是泛泛之辈,我相信他一定能斗得过赵万胜。再说了,我和赵万胜也有仇怨,只能跟着方博军一起跟他斗下去。”许大茂皱着眉头,若有所思的说道。

“也是,你也什么没有什么退路,只能跟着方博军一条路走到黑了。但愿你们能把赵万胜搞倒,否则我们一家子也没有好日子过了。”秦京茹点了点头,有些惆怅的说道。

自己现在拥有的一切都是靠着方博军得来的,许大茂当然希望方博军能把赵万胜搞倒,把他们家的生意都搞黄。

但是经过几次你来我往的斗法,他和方博军都没占到丝毫便宜,总是被人家打压,实际上许大茂内心已经有些动摇,隐隐感觉他和方博军未必能斗得过赵万胜。

此时,在鹏程川菜馆里,阎埠贵和阎解成也刚刚观看完,电视上播放的关于赵万胜的这则新闻。

“都是靠着饭店起家,你看看赵万胜都发迹到什么程度了!轻松就花美元,购买了一辆世界驰名的法拉利跑车,就像玩一样。”阎解成一脸羡慕的说道。

“是呀!我也感到很震惊,真是人比人得死,货比货得扔,我们家无论在社会上,还是在四合院里都算是有钱人家,但是和赵万胜家比起来真是不值得一提。”阎埠贵也不由得感慨道。

“赵万胜开饭店也没比我们家早多长时间,现在的差距已经如此之大。不行,我不能再不思进取了,我决定开餐饮公司,把餐饮生意做大做强。”阎解成一脸郑重的说道。

阎埠贵也被赵万胜购买法拉利跑车的大手笔行为刺激到了,没像前几次那样,断言否决阎解成开餐饮公司的想法。

而是思索片刻,说道:“我同意你开餐饮公司,但一定要从长计议,认真的进行可行性分析,绝不能打无准备之仗。”

“明白老爸,我一定会做好可行性规划,然后再开餐饮公司。”终于得到了老爸的支持,阎解成兴奋的不断点头说道。

“你一直想开餐饮公司,那你有什么好的想法吗?或者说有什么成熟的经营思路吗?”阎埠贵问道。

“我们家一直开的是川菜馆,我开餐饮公司以后还想继续经营川菜馆,只不过是多开几家连锁店罢了。”阎解成回答道。

“如果你想开餐饮公司,想把自己的餐饮公司做大做强,开川菜馆就不太适合了。正像我之前说的那样,我们饭店缺乏足够的上灶厨师,如果继续依赖傻柱及他的徒弟们,将会受制于人,公司的经营风险将会十分巨大。”阎埠贵皱着眉头说道。

“对,这是个问题。如果开餐饮公司的话,不开川菜馆,那经营什么饭店比较好呢?”阎解成反问道。

“我听说赵万胜的儿子,赵致经营的那家餐饮公司不是发展的很好嘛,在全国已经开了不少连锁包子铺,你可以向他去请教和学习怎么经营餐饮公司?”阎埠贵建议道。

“是啊!我听赵致那小子介绍过连锁经营的商业模式,我觉得很适合餐饮企业快速发展壮大,快速扩展市场。特别是他们运营的包子铺,对厨师的依赖性比较小,非常适合搞连锁经营的模式。”阎解成恍然大悟的说道。

“什么叫连锁经营,我不太懂。既然赵致那小子已经取得了成功,说明连锁经营的商业模式有搞头,那你新开的餐饮公司也可以搞连锁经营,遇到不明白的问题,你可以向赵致或者向赵万胜请教,凭借咱们两家的关系,他们一定会帮助你的。”阎埠贵说道。

“好的老爸!我会经常向他们请教。”阎解成点了点头说道。

“包子铺对厨师的依赖性比较小,很多人都能自己蒸包子,那还有什么其他的餐饮类别,对厨师的依赖性小呢?”阎埠贵若有所思地反问道。

阎解成思索片刻,突然眼睛放光兴奋的说道:“四川火锅对厨师的依赖性小,甚至不需要厨师,只需要顾客自己动手就行了,很适合搞连锁经营。”

“火锅店有搞头,确实不怎么依赖厨师,我就是看不惯傻柱那样整天牛哄哄的厨师,好像离开他地球就不转了似的。”阎埠贵也兴奋地拍了拍桌子说道。

于是,在赵万胜购买法拉利跑车新闻事件的刺激下,阎埠贵终于同意阎解成自己开餐饮公司,并采用赵致摸索出来的连锁经营的商业模式运营公司,以开自助火锅店为主要餐饮经营项目。

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